1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
1、老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
1、备原材料,老师现场指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践练习,老师点评合格结业。
擅长:
各种泡椒凤爪的课程培训,例如:紫苏味/百香果柠檬味/泰式甜辣味/双椒味/蒜香味/藤椒味等
旺了我食品广州有限公司 创始人
首席金牌讲师
卤味行业资深顾问
卤味行业营销专家
泡椒凤爪课程以实际操作为主。教师、学员同步操作。
通过操作实训,掌握一些不同口味泡椒凤爪的制作,了解相关原料知识,并能熟练运用,完成学业后,具有较高的熟食卤味知识和操作技能,可进入自己开店经营以及知名的熟食卤味连锁店上岗工作。
操作技能强调基本功扎实并熟练制作多种口味泡椒凤爪,努力培养学员的研发能力与技法的熟练运用能力。
入学签订就业协议
合格学员协助就业
学习过程
不另外收取其他费用
小班教学
互动式实操
实操教学
无传统桌椅板凳
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